莲藕品种有哪些 最好的莲藕品种大全

2020-02-20 14:18:24 来源:印象排行网 作者:苹果 阅读量:

莲藕属于水生作物,其味甜而脆,即可生食也可做菜,是生活中很常见的蔬菜。平常细心的朋友会发现,有的莲藕吃起来非常脆,有的莲藕吃起来就比较粉,这是因为它们品种不同,最后给人的口感当然也会有明显的差异。那么你知道莲藕品种有哪些吗?下面是最好的莲藕品种大全,一起来看看。


10.陕西白

陕西白‍

陕西白原产于陕西省南郑县和长安县,为早熟品种,适于浅水栽植。该品种藕身圆筒状般为4~5节,皮黄白色,叶芽玉灰色,无花。藕质较好,脆嫩味甜,生、熟食均可。


9.京塘丝藕

京塘丝藕‍

京塘丝藕原产于广州市,为晚熟品种。其花少,花白色,边缘带红色,适于深水栽植。该品种母藕较细长,一般有4节。子藕3~4株,向两边分生。藕含淀粉多,品质较优。


8.广州丝苗

广州丝苗‍

广州丝苗原产于广州市郊区,为晚熟品种。该藕藕身呈圆筒形,主藕一般5~6节,皮玉黄色,花小白色,边缘带浅红色。该藕深生,组织结实,含淀粉多,宜熟食和加工制粉。


7.海南州藕

海南州藕‍

海南州藕原产于广州市郊区,为早熟品种。该藕呈短圆筒形,主藕一般为4~5节,皮黄白色。该藕藕肉质脆嫩,味甜,宜生食,也可熟食,品质较好。


6.绍兴小梢种

绍兴小梢种‍

绍兴小梢种是浙江省绍兴市农家品种,主要分布在绍兴市和诸暨市。该品种藕皮黄白色,藕孔小,结藕集中,较容易挖取。且藕脆味甜,含淀粉少,宜于生食,也可炒食。


5.绍兴大梢种

绍兴大梢种‍

绍兴大梢种为浙江省绍兴市农家产品,该藕最大藕段可达24.5厘米,藕后把梢长,可达45厘米,属中早熟品种。鲜藕质脆味甜,可生食、炒食,老熟藕含淀粉多,宜于熟食。


4.金华红花藕

金华红花藕‍

金华红花藕原产于浙江金华,为中晚熟品种。该品种藕身较为细长,皮呈米黄色,肉呈黄白色藕含淀粉多,适合加工制粉。


3.溯州迟白荷

溯州迟白荷‍

溯州迟白荷原产于浙江省湖州市,为中熟品种。该藕花大而白,主藕较粗长,一般为4米,子藕较少。该藕肉质细嫩,滋味稍甜,生熟皆宜。


2.湖州早白荷

湖州早白荷‍

湖州早白荷原产于浙江省湖州市,是早熟莲藕品种。该品种主藕一般为4~5节,子藕较多。该藕较为粗壮,皮呈花白色,肉质脆嫩,生熟皆宜,适合浅水栽培。


1.杭州白花藕

杭州白花藕

杭州白花藕是浙江省杭州市地方早熟品种,其适用于浅水栽植,莲藕外观为花白色,藕身一般为4~5节,呈圆筒形,肉厚质脆,水分多,适合生吃。

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